Új jelszó kérése
Kategóriák
Házhozszállítás

Takarékoskodj a szállítási költséggel:

Rendelj egyszerre több cikket!

Ha ismerősökkel közösen több mindent rendeltek sokkal jobban jártok!

10.000.- Ft feletti rendelés esetén az egész országban ingyenesen szállítunk!

A megrendelés összegétől függetlenül

Pécsett hetente egyszer

ingyenes házhozszállítás!

Hírlevelet kérek
Látogató számláló
0
0
2
4
3
7
1
Termékajánló
Hírek
Fórum
Nincsenek témák!
TOP termékek
Szavazás
Neked melyik teánk ízlik a legjobban?
Tűzvirág
Maharani
Áfonyás gyümölcstea
Erdei manó gyümölcstea
Mézbokor tea
Gyömbér-citromfű organikus herba tea
Chai masala tea
Naptár
2018. Május
H
K
Sze
Cs
P
Szo
V
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
 
Termék részletek


Kardamom őrölt

Kardamom őrölt
390 Ft390

A kardamom gyékényszerű, évelő, egyszikű növény, amely 1,5-2,5 métere nő meg. Halványsárgás-fehéres, lilás erezetű virágaiból fejlődnek a fűszerként használt apró, zöldes színű toktermések, amelyeket a harmadik évtől lehet gyűjteni. Egész évben figyelni kell a növény, mert folyamatosan érleli termését. A terméstokokat még "éretlenül" gyűjtik be, majd száraz helyen vagy napon szárítják. A termésben található magok adják a tulajdonképpeni fűszert, így azokat először benne hagyják a termésben, hogy ne vesszen el aromájuk.

A kardamom nagyon finom, édeskésen csípős aromájú fűszer, amely utóízében a citrom-kámfor-bergamot keverékére emlékeztet. A forralt bor és a mézeskalács ízesítője lehet, a currykeverékek elmaradhatatlan összetevője. Megfelelő adagolásban süteményeket, különféle húsokat, savanyúságokat, heringet, kolbászféléket, pástétomokat, likőröket valamint whiskyt fűszereznek vele.

Keleten kávé és tea ízesítésére használják. A beduinok kávéjának jellegzetes ízét a kardamom adja.

További részletek a képre kattintva!

  • Kávé, tea ízesítésére (különösen chai készítésekor).

    Sütemények, különféle húsok, savanyúságok, hering, kolbászfélék, pástétomok és likőrök ízesítésére.

    További érdekességek a CHILI & VANILIA oldalon.

    Származási hely: Guatemala

  • Tömeg
    10 g/db
Webáruház készítés